Historia .

Założycielem firmy Chr. Hansen był duński farmaceuta Christian Ditlev Ammentorp Hansen, który połączył posiadaną wiedzę naukową z przedsiębiorczością i zrewolucjonizował produkcję wyrobów mleczarskich, rozpoczynając nową erę w tej branży. Od początku istnienia firmy Chr.Hansen podstawą naszych działań jest zaangażowanie w poszukiwanie nowych rozwiązań oraz dbałość o najwyższą jakość oferowanych produktów i usług.

Innowacyjność

Wszystko zaczęło się w 1870 roku, kiedy to Christian D. A. Hansen został zatrudniony na Uniwersytecie Kopenhaskim jako asystent profesora Juliusa Thomsena, słynnego duńskiego badacza zajmującego się ekstrakcją pepsyny z żołądków wołowych.

Dwa lata później Christian D. A. Hansen został uhonorowany złotym medalem za rozprawę w dziedzinie chemii. W swoich pracach badawczych poświęcił się poszukiwaniu technologii umożliwiającej pozyskiwanie czystej i standaryzowanej postaci podpuszczki z żołądków cielęcych, którą stosowano w produkcji serów.

Jego odkrycia pozwoliły mu na założenie w 1874 roku pierwszej fabryki podpuszczki. Wkrótce produkcję przeniesiono do większego budynku, zaś ofertę rozszerzono o naturalne barwniki do masła i sera.

Ogólnoświatowy zasięg, lokalne działanie

Dzięki międzynarodowym planom Christian D. A. Hansena wkrótce powstała sieć oddziałów i przedstawicielstw w Europie i Ameryce, a później także w Ameryce Południowej, Australii i Azji.

Przez 135 lat działalności firma Chr.Hansen stała się ogólnoświatowym dostawcą naturalnych dodatków dla przemysłu spożywczego i farmaceutycznego. Posiadamy nowoczesne zakłady produkcyjne na trzech kontynentach, centra aplikacyjne w ponad 20 krajach oraz 85 dystrybutorów i agentów na całym świecie. Zatrudniamy 2.600 pracowników w ponad 30 krajach świata. Nasze ośrodki badawczo-rozwojowe znajdują się w Danii, Stanach Zjednoczonych, Francji i Niemczech.